Uji aktivitas ekstrak daun sirsak annona muricata pada. Senyawasenyawa tersebut memiliki kemampuan sitotoksik yang dapat menghambat dan mereduksi radikal bebas. Aktivitas antioksidan dan sitotoksisitas ekstrak flavonoid daun kenikir cosmos caudatus, rumput mutiara oldenlandia corymbosa, dan sirsak annona muricata pitria aprilani rahmat departemen kimia fakultas matematika dan ilmu pengetahuan alam institut pertanian bogor bogor 2015 pernyataan mengenai skripsi dan sumber informasi serta pelimpahan hak cipta dengan ini saya menyatakan bahwa. Aktivitas antioksidan dan kualitas sirup kombinasi daun. Perbandingan aktivitas antioksidan ekstrak etanol daun sirsak. Antioksidan adalah senyawa yang bertugas untuk menetralisir peningkatan radikal bebas.
Mastuti widianingsih aktivitas antioksidan ekstrak metanol jurnal wiyata, vol. Pengujian aktivitas antioksidan ditunjukkan melalui persentase hambat terhadap senyawa radikal dpph. Boophilus microplus, daun sirsak, ekstrak daun sirsak. Perhitungan kapasitas antioksidan dilakukandengan 3 kali ulangan dan kapasitas antioksidan dinyatakan dengan kesetaraan pembanding baku gaeac mg 100 gram. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak daun sirsak dapat membunuh caplak boophilus microplus mulai pada konsentrasi 10%, dengan aktivitas terkuat oleh konsentrasi tertinggi eds 40%. Veronika d, thermal processing enhances the nutritional value of tomatoes by increasing total antioxidant activity, jounal agricultural and food chemistry, 50, 30103014. Uji aktivitas antioksidan ekstrak etanol daun sirsak pada tikus putih diabetes melitus.
Pengukuran aktivitas antioksidan dengan metode ini berdasarkan pada kemampuan suatu senyawa uji untuk mengurangi intensitas warna radikal dpph pada 515 nm prior dkk. Pengujian yang akan dilakukan adalah uji organoleptis dan uji antioksidan menggunakan dpph. Aktivitas antioksidan dan antibakteri ekstrak daun pometia. Daun sirsak mengandung berbagai senyawa aktif yang memiliki aktivitas antioksidan. The pdf file you selected should load here if your web browser has a pdf reader plugin installed for example, a recent version of adobe acrobat reader if you would like more information about how to print, save, and work with pdfs, highwire press provides a helpful frequently asked questions about pdfs alternatively, you can download the pdf file directly to your computer. Sebanyak 200 ppm sarnpet ekstrak antioksidan dilarutkan dalam emulsi 2 ml asam linoleat 50 mm dalarn etanol 99,s %, 2 ml bufer fosfat 0,l m ph 7,0 dan 1 rnl air bebas ion. Aktivitas antioksidan dan sifat organoleptik teh daun sirsak. Aktivitas antioksidan dan kualitas sirup kombinasi daun sirsak dan kulit buah naga dengan variasi lama perebusan antioxidant is a chemical that can protect cell and tissues from damage caused by oxidation process of free radical attack. Skripsi farmasi karakterisasi simplisia dan skrining.
Kombinasi bahan tersebut kemudian direbus dalam 200 ml air untuk setiap perlakuan, lama perebusan dilakukan dua kali yaitu 30 menit dan 45 menit. Jurnal borneo journal of pharmascientech, vol 01, no. Uji dpph merupakan metode yang mudah untuk menapis sejumlah kecil molekul antioksidan karena reaksi dapat diamati secara visual menggunakan klt, atau juga intensitasnya dapat dianalisis melalui spektrofotometri sederhana. Senyawa bioaktif dan antioksidan seperti tannin, flavonoid, polifenol, annonaceuous acetogenius, dan saponin banyak terdapat pada daun sirsak. Uji aktivitas antioksidan menunjukkan bahwa aktivitas antioksidan daun sirsak gugur daun sirsak hijau antioksidan sintetik bh t dengan ic50 masingmasing sebesar 169,37 ppm bv, 141,00 ppm bv, dan 1,48 ppm bv. Peneltian ini bertujuan untuk menguji aktivitas antioksidan ekstrak etanol dan golongan flavonoid daun sirsak gugur dengan metode dpph 1,1difenil2 pikrilhidrazil yang diukur serapannya pada i 517 nm. Berdasarkan penelitian ini ekstrak etanol 70% daun sirsak memiliki aktivitas antioksidan yang lebih kuat dari pada ekstrak etanol 96% dan 50% daun sirsak. Hasilnya menunjukkan untuk f1 menghambat 51%, f2 menghambat 63%, f3 menghambat 61%, masingmasing pada konsentrasi seduhan teh 100 ppm. Tumbuhan yang mengandung flavonoid dapat digunakan untuk antioksidan, anti hipertensi.
Variasi dilakukan pada komposisi daun sirsak dan daun pandan masingmasing 30%. Karakteristik dan aktivitas antioksidan selai sirsak annona muricata l. Merris one kind of medicinal plants native from east kalimantan which hasan antioxidant activity. Aktivitas antioksidan dan sitotoksisitas ekstrak flavonoid daun kenikir cosmos caudatus, rumput mutiara oldenlandia corymbosa, dan sirsak annona muricata pitria aprilani rahmat departemen kimia fakultas matematika dan ilmu pengetahuan alam institut pertanian bogor bogor 2015 pernyataan mengenai skripsi dan. Antioksidan berdasarkan mekanisme reaksinya dibagi menjadi tiga macam, yaitu antioksidan primer, antioksidan sekunder dan antioksidan tersier. Jurnal farmasi malahayati vol 1 no 2, agustus 2018 83 menurut meigaria et al. Adapun hasil uji aktivitas antioksidan ekstrak metanol daun sirsak pada fraksi air, fraksi etil asetat dan fraksi nheksana menunjukkan adanya aktivitas antioksidan dengan nilai ic50 berturutturut yaitu 6,2288 ppm, 6,1064 ppm dan 6,0066 ppm serta vitamin c sebagai standar yaitu 1,0878 ppm. Aktivitas antioksidan ekstrak fenol daun gayam inocarpus fagiferus fosb dwi marga lestari 1, nurul mahmudati 1, sukars ono 1, nurwidodo 1, husamah 1 1. Analisis kadar antioksidan sirupmenggunakan metode dpph yaitu. Berdasarkan tempat tumbuh dengan metode peredaman dpph aminah1, st. Antioksidan terbagi atas dua jenis yaitu antioksidan alami buahbuahan dan tanaman dan antioksidan buatan. Uji aktivitas antioksidan ekstrak daun sirsak annona. Aktivitas antioksidan dan sitotoksisitas ekstrak flavonoid. Aktifitas berbagai sediaan buah sirsak annona muricata linn.
Antioksidan adalah senyawa yang dapat menangkap radikal bebas, karena bisa menyumbangkan satu elektronnya. Karena itu perlu dilakukan kajian tentang analisis antioksidan dalam teh daun sirsak, untuk menggali potensi daun sirsak sebagai minuman fungsional yang dapat difungsikan antara lain. Download kumpulan skripsi farmasi lengkap karakterisasi simplisia dan skrining fitokimia serta uji aktivitas antioksidan jus buah sirsak dan ekstrak etanol daun sirsak. Uji aktivitas antioksidan secara kimia dengan metode tba kikuzaki et al. Aktivitas antioksidan ekstrak fenol daun gayam inocarpus fagiferus fosb dwi marga lestari 1, nurul mahmudati 1, sukars ono 1, nurwidodo 1, husamah 1 1 fakultas keguruan dan ilmu pendidikan. Telah dilakukan uji aktivitas antioksidan ekstrak etanol daun sirsak gugur. Evaluasi aktivitas antioksidan daun sirsak annona muricata l. Berdasarkan penelitian sebelumnya, tanaman sirsak merupakan salah satu jenis tanaman buah yang mengandung flavonoid yang senyawa berfungsi sebagai antioksidan. Didapat bahwa antioksidan yang tertinggi didapat dari sampel a 0 e 1 yaitu dengan variasi daun kersen 0%. Berikut ini adalah download jurnal gratis yang merupakan kumpulan file dari berbagi sumber tentang jurnal tentang antioksidan yang bisa bapakibu gunakan dan diunduh secara gratis dengan menekan tombol download biru dibawah ini. Setiap bagian tanaman cengkeh baik pada bunga, tangkai bunga, dan daun mengandung.
Pdf aktivitas antioksidan ekstrak fenol daun gayam. Bagianbagian dari tanaman sirsak yang dimanfaatkan sebagai obat mulai dari daun, batang, akar, buah dan biji. This journal aims primarily to facilitate undergraduate students paper over current developments on procedural law issues in indonesia as well as to publish innovative. Merr dengan metode spektrofotometri effect of the extraction method. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan pada daun sirsak muricata l. Pdf ekstraksi daun sirsak fani dwi prasetiyo academia.
Flavonoid merupakan salah satu golongan fenol alam yang terbesar jumlahnya. Antioksidan primer merupakan zat atau senyawa yang dapat menghentikan reaksi berantai pembentukan radikal bebas yang melepaskan hidrogen. Pdf uji aktivitas antioksidan teh daun sirsak annona muricata. Kandungan daun seledri memiliki manfaat antara lain menurunkan tekanan darah hipertensi, memperlancar pengeluaran urin, dan rheumatik. Aktivitas antioksidan sirup kombinasi daun sirsak annona. Penelitian ini dilakukan untuk mengkaji potensi antioksidan pada teh daun sirsak. Pemisahan antioksidan dari buah tomat dengan metoda ekstraksi cair cair, menggunakan campuran etanol, heksana, dan aseton sebagai solven.
Berdasarkan penelitian sebelumnya, tanaman sirsak merupakan salah. Daun sirsak salah satu yang banyak dimanfaatkan sebagai obat tradisional. Kekuatan antioksidan dari ekstrak aseton daun kelor moringa oleifera l. Aktivitas antioksidan diukur sebagai penurunan absorbansi larutan dpph setelah penambahan ekstrak. The pdf file you selected should load here if your web browser has a pdf reader plugin. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan pada bunga telang clittoria ternatea, daun sirsak annona muricata l. Pada konsentrasi 30% dan 40% secara statistik tidak berbeda jauh dengan kontrol positif. Aktivitas antioksidan dan sifat organoleptik teh daun. Senyawa yang berperan sebagai antioksidan seperti kaempferol, asam. Makalah tanaman herbal mahkota dewa, meniran, daun sirsak, dan seledri untuk obat. Antioksidan antioksidan dalam pengertian kimia adalah senyawa pemberi elektron electron donors dan secara biologis antioksidan merupakan senyawa yang mampu mengatasi dampak negatif oksidan dalam tubuh seperti kerusakan elemen vital sel tubuh. Jurnal penelitian tentang buah sirsak sebagai antioksidan.
Aktivitas antioksidan ekstrak daun jambu biji psidium. Pdf green tea has bioactive component, it is polyphenol which has strong antioxidant. Uji aktivitas antioksidan kombinasi ekstrak etanol bunga. Dibimbing oleh wasmen manalu, tutik wresdiyati, dan nastiti kusumorini. Anom jambe2 program studi ilmu dan teknologi pangan, fakultas teknologi pertanian, universitas udayana. Uji aktivitas antioksidan teh daun sirsak annona muricata linn berdasarkan teknik pengolahan. Cengkeh adalah salah satu jenis tanaman rempah khas indonesia. Identifikasi senyawa kimia ekstrak daun sirsak annona muricata l. Studi aktivitas antioksidan kombucha berbagai jenis daun suhardini, dkk jurnal pangan dan agroindustri vol. Potensi daun sirsak annona muricata linn uin sunan. Aug 21, 20 jus buah sirsak dan ekstrak etanol daun sirsak di uji aktivitas antioksidannya terhadap radikal bebas dengan mengukur absorbansi dpph pada panjang gelombang 516 nm setelah didiamkan 60 menit suhu kamar. Uji aktivitas antioksidan ekstrak etanol daun sirsak annona. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mendapatkan ekstrak cair.
Aktivitas antioksidan aktivitas antioksidan ditentukan dengan metode penangkapan radikal radical scavenging menggunakan radikal dpph. Kandungan fitokimia yang tinggi menyebabkan sirsak sering digunakan untuk mengobati penyakit batu empedu, sembelit, asam urat bahkan kanker. Jurnal penelitian tentang buah sirsak sebagai antioksidan posted. Ekstrak bunga telang dan ekstrak daun sirsak diperoleh dengan cara perkolasi menggunakan pelarut etanol 70%. Ekstraksi antioksidan daun sirsak metode ultrasonic bath handayani, dkk jurnal pangan dan agroindustri vol. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menjelaskan pengaruh level penambahan buah sirsak dan metode pasteurisasi terhadap aktivitas antioksidan pada susu pasteurisasi serta interkasi antara keduanya. Pada penelitian ini akan dibandingkan daya antioksidan ekstrak dari ketiga tanaman ini dengan menggunakan metode dpph. Formula yang diuji dibuat dengan komposisi teh hijau, daun sirsak dan daun pandan. Aktivitas antioksidan dan antihiperkolesterolemia ekstrak daun cengkeh eugenia aromaticao. Berbagai hasil penelitian menunjukkan bahwa buahbuahan memiliki aktivitas antioksidan diantaranya buah naga, sirsak, jambu merah. Hal ini menunjukkan bahwa ekstrak daun sirsak gugur mempunyai aktivitas antioksidan yang kuat karena mempunyai ic50 kurang dari.
1406 968 1587 390 1063 154 906 829 1277 232 760 467 360 1396 61 1461 1518 1304 1212 154 169 1436 698 1324 1333 228 341 28 354 1464 1322 515 129 56 1347 753 321